Lion's Mane - Soplówka Jeżowata - 9 korzyści

Lion's Mane (Soplówka Jeżowata) to duże, białe, kudłate grzyby, które wyglądają jak lwia grzywa. Zawierają substancje bioaktywne, które mają korzystny wpływ na organizm, szczególnie na mózg, serce i jelita. W krajach azjatyckich takich jak Chiny, Indie, Japonia i Korea mają zarówno zastosowania kulinarne jak i lecznicze.

Oto dziewięć korzyści zdrowotnych grzybów Lion's Mane i ich ekstraktów, wraz z dawkowaniem, przygotowaniem i skutkami ubocznymi.

Może chronić przed demencją

Zdolność mózgu do wzrostu i tworzenia nowych połączeń zwykle maleje z wiekiem, co może wyjaśniać, dlaczego funkcjonowanie umysłowe wielu starszych osób ulega pogorszeniu. Badania wykazały, że grzyby Lion's Mane zawierają dwa specjalne związki, które mogą stymulować wzrost komórek mózgowych: hericenony i erinaciny. Dodatkowo, badania na zwierzętach wykazały, że grzyb Lion's Mane może pomóc chronić przed chorobą Alzheimera, zwyrodnieniową chorobą mózgu powodującą postępującą utratę pamięci. W rzeczywistości wykazano, że Soplówka Jeżowata i jej ekstrakty zmniejszają objawy utraty pamięci u myszy, jak również zapobiegają uszkodzeniom neuronów spowodowanym przez blaszki amyloidowe, które gromadzą się w mózgu podczas choroby Alzheimera.

Badanie z 2020 roku na osobach z łagodną chorobą Alzheimera wykazało, że suplementacja 1 gramem grzybów Lion's Mane dziennie przez 49 tygodni znacząco poprawiła wyniki testów poznawczych w porównaniu z placebo. Zdolność Soplówki Jeżowatej do promowania wzrostu nerwów i ochrony mózgu przed uszkodzeniami związanymi z chorobą Alzheimera może wyjaśniać niektóre z korzystnych efektów na zdrowie mózgu. Jednak warto zauważyć, że większość badań była przeprowadzana na zwierzętach lub w probówkach. Dlatego potrzebne są dalsze badania na ludziach.

Pomaga złagodzić łagodne objawy depresji i lęku

Aż do jednej trzeciej osób mieszkających w krajach rozwiniętych doświadcza objawów lęku i depresji. Chociaż istnieje wiele przyczyn lęku i depresji, przewlekłe zapalenie może być głównym czynnikiem przyczyniającym się do tych stanów. Badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z grzybów Lion's Mane ma działanie przeciwzapalne, które może zmniejszyć objawy lęku i depresji u myszy. Inne badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej może również pomóc w regeneracji komórek mózgowych i poprawić funkcjonowanie hipokampu, regionu mózgu, który przetwarza wspomnienia i reakcje emocjonalne.

Naukowcy uważają, że poprawa funkcjonowania hipokampu może wyjaśniać zmniejszenie zachowań lękowych i depresyjnych u myszy otrzymujących te ekstrakty. Chociaż te badania są obiecujące, jest bardzo mało badań z udziałem ludzi. Jedno małe badanie z 2010 roku na kobietach w okresie menopauzy wykazało, że spożywanie ciastek zawierających grzyby Lion's Mane codziennie przez 1 miesiąc pomogło zmniejszyć zgłaszane uczucia drażliwości i lęku.

Może przyspieszyć regenerację po urazach układu nerwowego

Układ nerwowy składa się z mózgu, rdzenia kręgowego i innych nerwów, które rozłożone są po całym ciele. Te komponenty współpracują, wysyłając i przekazując sygnały, które kontrolują prawie każdą funkcję ciała. Urazy mózgu lub rdzenia kręgowego mogą powodować różne niekorzystne problemy medyczne. Często powodują paraliż lub utratę funkcji umysłowych i mogą wymagać długiego czasu na wyleczenie.

Badania wykazały, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej może przyspieszyć regenerację i wyjście z tego rodzaju urazów, stymulując wzrost i naprawę komórek nerwowych. Może również pomóc zmniejszyć nasilenie uszkodzeń mózgu po udarze. Tutaj znów nie przeprowadzono badań z udziałem ludzi, aby jednoznaczenie stwierdzić, czy Lion's Mane miałby ten sam efekt terapeutyczny na urazy układu nerwowego, jak sugerują badania na zwierzętach.

Chroni przed wrzodami przewodu pokarmowego

Wrzody mogą powstawać w dowolnym miejscu przewodu pokarmowego, w tym w żołądku, jelicie cienkim i jelicie grubym. Dwa główne czynniki zwykle powodujące wrzody żołądka: nadmierny wzrost bakterii H. pylori i uszkodzenie śluzowej warstwy żołądka, które często jest wynikiem długotrwałego stosowania niesteroidowych leków przeciwzapalnych (NLPZ).

Ekstrakt z grzybów Lion's Mane może chronić przed rozwojem wrzodów żołądka, hamując wzrost bakterii H. pylori i chroniąc wyściółkę żołądka przed uszkodzeniami. Kilka starszych badań wykazało, że ekstrakt z grzybów Lion's Mane może zapobiegać wzrostowi bakterii H. pylori w probówce, ale nie przetestowano, czy ekstrakt ma te same efekty w żołądku. Inne badanie na zwierzętach z 2013 roku wykazało, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej był bardziej skuteczny w zapobieganiu wrzodom żołądka indukowanym alkoholem niż tradycyjne leki obniżające kwasowość - i bez żadnych negatywnych skutków ubocznych.

Ekstrakt z Soplówki Jeżowatej może również zmniejszyć stan zapalny i zapobiec uszkodzeniom tkanek w innych obszarach jelit. W rzeczywistości mogą pomóc w leczeniu chorób zapalnych jelit, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Crohna. Badanie z 2016 roku na osobach z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego wykazało, że przyjmowanie suplementu zawierającego 14% ekstraktu z grzybów Lion's Mane znacząco zmniejszyło objawy i poprawiło jakość życia po 3 tygodniach. Jednak gdy to samo badanie zostało powtórzone u pacjentów z chorobą Crohna, korzyści były mniej więcej takie same jak przy placebo. Ważne jest jednak, aby zauważyć, że użyty w tych badaniach suplement ziołowy zawierał kilka rodzajów grzybów, więc trudno jest wyciągnąć wnioski na temat efektów grzybów Lion's Mane jako takich.

Ogólnie rzecz biorąc, badania sugerują, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej może pomóc hamować rozwój wrzodów, ale potrzebne są dalsze badania z udziałem ludzi.

Zmniejsza ryzyko choroby serca

Główne czynniki ryzyka chorób serca to:

• otyłość
• wysokie triglicerydy
• duże ilości utlenionego cholesterolu
• zwiększona skłonność do tworzenia się skrzepów krwi

Badania pokazują, że ekstrakt z grzybów Lion's Mane może wpływać na niektóre z tych czynników i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Badania na szczurach i myszach wykazały, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej poprawia metabolizm tłuszczów i obniża poziom triglicerydów. Jedno badanie z 2010 roku na szczurach karmionych dietą wysokotłuszczową i otrzymujących codzienne dawki ekstraktu z grzybów Lion's Mane wykazało o 27% niższy poziom triglicerydów i o 42% mniejszy przyrost masy ciała po 28 dniach. Ponieważ otyłość i wysokie trójglicerydy są uznawane za czynniki ryzyka chorób serca, jest to jeden ze sposobów, w jaki grzyby Lion's Mane przyczyniają się do zdrowia serca.

Badania in vitro wykazały również, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej może pomóc zapobiegać utlenianiu cholesterolu w krwioobiegu. Utlenione cząsteczki cholesterolu mają tendencję do przyłączania się do ścian tętnic, powodując ich twardnienie i zwiększając ryzyko ataku serca i udaru mózgu. Zmniejszenie utleniania jest korzystne dla zdrowia serca. Co więcej, grzyby Lion's Mane zawierają związek zwany hericenonem B, który może zmniejszać szybkość krzepnięcia krwi i obniżać ryzyko zawału serca lub udaru.

Grzyby lwia grzywa wydają się przynosić korzyści dla serca i naczyń krwionośnych na wiele sposobów, ale potrzebne są badania z udziałem ludzi, aby je potwierdzić.

Pomaga zarządzać objawami cukrzycy

Cukrzyca to choroba, która występuje, gdy zdolność organizmu do zarządzania poziomem cukru we krwi jest upośledzona. W rezultacie poziomy są stale podwyższone. Przewlekłe wysokie poziomy cukru we krwi ostatecznie powodują powikłania, takie jak choroby nerek, uszkodzenie nerwów w rękach i stopach oraz utrata wzroku.

Soplówka Jeżowata może mieć korzystny wpływ na cukrzycę poprzez poprawę kontroli poziomu cukru we krwi i zmniejszenie niektórych ze skutków ubocznych. Kilka badań na zwierzętach wykazało, że grzyb Lion's Mane może powodować znacznie niższe poziomy cukru we krwi u myszy, zarówno normalnych, jak i diabetycznych, nawet przy dziennych dawkach tak niskich jak 6 mg na kg masy ciała.

Jednym ze sposobów, w jaki Soplówka Jeżowata obniża poziom cukru, jest blokowanie aktywności enzymu alfa-glukozydazy, który rozkłada węglowodany w jelicie cienkim. Gdy ten enzym jest zablokowany, organizm nie jest w stanie trawić i wchłaniać węglowodanów tak skutecznie, co skutkuje niższym poziomem cukru we krwi.

Oprócz obniżania poziomu cukru we krwi, ekstrakt z grzybów Lion's Mane może również zmniejszyć ból nerwowy cukrzycowy w rękach i stopach. U myszy z uszkodzeniem nerwów cukrzycowych, 6 tygodni codziennego stosowania ekstraktu z Soplówki Jeżowatej znacząco zmniejszyło ból, obniżyło poziom cukru we krwi i nawet zwiększyło poziom antyoksydantów.

Grzyb lwia grzywa wykazuje potencjał jako suplement terapeutyczny w cukrzycy, ale potrzebne są dalsze badania, aby dokładnie określić, jaki może mieć wpływ na ludzi.

Może pomóc zwalczać raka

Rak występuje, gdy DNA ulega uszkodzeniu, powodując niekontrolowany podział i replikację komórek. Niektóre badania sugerują, że Soplówka Jeżowata ma zdolności przeciwrakowe dzięki kilku swoim unikalnym związkom. W rzeczywistości, gdy ekstrakt z grzyba Lion's Mane jest mieszany z ludzkimi komórkami nowotworowymi w probówce, powoduje, że komórki rakowe umierają szybciej. Wykazano to w przypadku kilku rodzajów komórek nowotworowych, w tym komórek wątroby, okrężnicy, żołądka i krwi. Jednak przynajmniej jedno starsze badanie nie zdołało powtórzyć tych wyników.

Oprócz zabijania komórek rakowych, ekstrakt z grzyba lwia grzywa wykazał również zdolność do spowalniania rozprzestrzeniania się raka. Jedno badanie z 2013 roku na myszach z rakiem jelita grubego wykazało, że przyjmowanie wyciągu z grzyba Lion's Mane zmniejszyło rozprzestrzenianie się raka na płuca o 69%. Kolejne badanie z 2014 roku wykazało, że ekstrakt z Soplówki Jeżowatej był bardziej skuteczny niż tradycyjne leki przeciwnowotworowe w spowalnianiu wzrostu guzów u myszy, wykazując przy tym mniej skutków ubocznych. Jednakże, antyrakowe działanie grzyba Lion's Mane nigdy nie zostało przetestowane na ludziach, dlatego potrzebne są dalsze badania.

Redukuje stany zapalne i stres oksydacyjny

Przewlekłe stany zapalne i stres oksydacyjny uważa się za podstawowe przyczyny wielu współczesnych chorób, w tym chorób serca, nowotworów i zaburzeń autoimmunologicznych. Badania pokazują, że Soplówka Jeżowata zawierają potężne związki przeciwzapalne i przeciwutleniające, które mogą pomóc zredukować ryzyko chorób. W rzeczywistości, badanie z 2012 roku sprawdzające zdolności antyoksydacyjne 14 różnych gatunków grzybów wykazało, że Soplówka Jeżowata miała czwartą najwyższą aktywność przeciwutleniającą i zalecono ją jako dobre dietetyczne źródło przeciwutleniaczy.

Kilka badań na zwierzętach wykazało, że ekstrakt z grzyba Lion's Mane zmniejszył marker zapalenia i stresu oksydacyjnego u gryzoni i może być szczególnie przydatny w zarządzaniu nieswoistymi zapaleniami jelit, uszkodzeniem wątroby i udarem. Grzyby Lion's Mane mogą również pomóc zredukować niektóre zagrożenia zdrowotne związane z otyłością, ponieważ wykazano, że zmniejszają ilość zapalenia uwalnianego przez tkankę tłuszczową.

Potrzebne są dalsze badania, aby określić potencjalne korzyści zdrowotne u ludzi, ale wyniki badań laboratoryjnych i na zwierzętach są obiecujące.

Wzmocnienie układu odpornościowego

Silny układ odpornościowy chroni ciało przed bakteriami, wirusami i innymi patogenami wywołującymi choroby. Z drugiej strony, słaby układ odpornościowy zwiększa ryzyko zachorowania na choroby zakaźne. Badania na zwierzętach pokazują, że grzyby Lion's Mane mogą wzmacniać odporność przez zwiększenie aktywności systemu odpornościowego, który chroni ciało przed patogenami wnikającymi przez usta i nos.

Te efekty mogą być częściowo spowodowane korzystnymi zmianami w bakteriach jelitowych, które stymulują układ odpornościowy. Badanie z 2012 roku wykazało nawet, że suplementacja ekstraktem z Soplówki Jeżowatej prawie czterokrotnie wydłużyła życie myszy z wstrzykniętą śmiertelną dawką bakterii salmonelli.

Efekty wzmacniające układ odpornościowy są bardzo obiecujące, ale ta dziedzina badawcza jest ciągle w fazie rozwoju.

Dawkowanie

Nie ma standardowej dawki grzybów Lion's Mane. Najbezpieczniejsza, najbardziej korzystna ilość zależy od czynników takich jak Twój wiek i ogólny stan zdrowia. Sugerujemy porozmawiać z lekarzem o odpowiedniej indywidualnej dawce.

W celu poprawy funkcji poznawczych niektórzy badacze zalecają 3 do 5 gramów dziennie. W badaniu z 2020 roku osoby w wieku 50 lat i starsze z łagodnymi objawami choroby Alzheimera wykazały znaczącą poprawę funkcji poznawczych po przyjęciu trzech kapsułek Soplówki Jeżowatej po 350 mg dziennie przez 49 tygodni. Przyjmowanie trzech kapsułek po 400 mg dziennie przez 8 tygodni pomogło złagodzić depresję, lęk i zaburzenia snu u 77 osób z nadwagą lub otyłością, według badania z 2019 roku.

Dawka grzybów soplówka jeżowatego zależy od takich czynników jak Twój wiek i ogólny stan zdrowia.

Jak przygotować Soplówkę Jeżowatą

Grzyby Lion's Mane można jeść na surowo, gotowane, suszone lub zaparzone jako herbata. Wiele osób opisuje ich smak jako „przypominający owoce morza”, często porównując je do krabów lub homarów. Grzyby można gotować i podawać w daniach takich jak risotto, makaron czy zupa. Proszek z grzybów Lion's Mane można mieszać z gorącą wodą, herbatą, kawą, smoothie lub innymi napojami. Można go również dodać do zupy, gulaszu lub sosu.

Dostępne formy

Według niektórych badań świeże grzyby Lion's Mane mogą posiadać największe korzyści zdrowotne. Jednak metody uprawy mogą wpływać na właściwości lecznicze grzybów.

Grzyby Lion's Mane dostępne są bez recepty w niektórych z następujących form:

• tabletki
• kapsułki
• proszek
• nalewki

Chociaż świeże grzyby Lion's Mane mogą zapewniać największe korzyści zdrowotne, można je również stosować jako suplement w formach takich jak tabletki czy kapsułki.

Bezpieczeństwo i skutki uboczne

Żadne badania na ludziach nie badały skutków ubocznych grzyba Lion's Mane ani jego ekstraktu, ale wydają się być bardzo bezpieczne. Nie zaobserwowano niekorzystnych skutków u szczurów, nawet przy dawkach tak wysokich, jak 5 gramów na kg masy ciała dziennie przez 1 miesiąc lub mniejsze dawki przez 3 miesiące.

Jednak każdy, kto jest uczulony lub wrażliwy na grzyby, powinien unikać Soplówki Jeżowatej, ponieważ jest to jednak gatunek grzybów. Zanotowano przypadki osób doświadczających trudności w oddychaniu lub wysypki skórnej po ekspozycji na grzyby Lion's Mane, prawdopodobnie związane z alergią.

Często zadawane pytania

Czy grzyby Lion's Mane są dobre dla Ciebie?

Soplówka Jeżowata wydaje się być bezpieczna w użyciu, o ile skonsultujesz się z lekarzem przed jej stosowaniem i ściśle przestrzegasz instrukcji.

Jakie są korzyści z przyjmowania Soplówki Jeżowatej?

Jak omówiono powyżej, korzyści z przyjmowania soplówki jeżowatej mogą obejmować:

• potencjalną poprawę łagodnych zaburzeń poznawczych
• wsparcie w leczeniu depresji i lęku
• przyspieszenie regeneracji uszkodzeń nerwowych
• ochrona przed wrzodami żołądka
• poprawa zdrowia serca
• zarządzanie objawami cukrzycy
• prewencja nowotworów
• obniżenie markerów zapalenia
• poprawa funkcji układu odpornościowego

Większość badań na temat korzyści soplówki jeżowatej była przeprowadzona na zwierzętach. Potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby potwierdzić niektóre z tych wyników.

Jak Soplówka Jeżowata wpływa na mózg?

Soplówka jeżowata zawiera substancje, które mogą mieć korzystny wpływ na nerwy. Niektóre badania sugerują, że przyjmowanie Soplówki Jezowatej może wspomagać myślenie i procesy pamięciowe. Może również pomóc chronić przed chorobą Alzheimera i innymi rodzajami demencji.

Jakie są negatywne efekty Soplówki Jeżowatej?

Grzyby Lion's Mane są ogólnie uznawane za bezpieczne, chyba że jesteś uczulony na grzyby. Żadne znaczące skutki uboczne nie zostały zgłoszone w badaniach, ale jeśli doświadczysz jakichkolwiek niepożądanych objawów po spożyciu soplówki jeżowatej, szukaj niezwłocznie pomocy medycznej.

Czy Soplówka Jeżowata jest dobra na ADHD?

Niektóre osoby stosują soplówkę jeżowatą na ADHD ze względu na jej potencjalne działanie ochronne i poprawiające funkcje mózgu. Jednak nie ma naukowych dowodów na poparcie tego zastosowania.

Czy Soplówka Jeżowata jest nielegalna?

Soplówka jeżowata jest legalna. Jednak ze względu na jej rzadkość, w niektórych krajach jest chronionym gatunkiem, co sprawia, że zbieranie jej jest nielegalne. Sprawdź lokalne przepisy, jeśli planujesz zbierać soplówkę jeżowatą, zawsze upewnij się, że uzyskujesz Soplówkę Jeżowatą z renomowanego źródła.

Podsumowanie

Grzyb Lion's Mane i jego ekstrakt mogą mieć różne korzyści zdrowotne. Badania na zwierzętach sugerują, że może chronić przed demencją, zmniejszać łagodne objawy lęku i depresji oraz pomagać w regeneracji uszkodzeń nerwowych. Wykazano również, że ma działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające oraz wzmacniające układ odpornościowy i może obniżyć ryzyko chorób serca, nowotworów, wrzodów i cukrzycy u zwierząt.

Chociaż obecne badania są obiecujące, potrzebne są dalsze badania z udziałem ludzi, aby opracować praktyczne zastosowania zdrowotne dla grzybów Lion's Mane.